Asian style - små & store retter

Med udgangspunkt i det asiatiske køkken viser Louisa Lorang, hvordan nemme hverdagsretter kan få et smagfuldt løft. Hendes kogebog, 'Asian style - små & store retter', guider dig til at trylle lækre måltider frem uden besvær, fyldt med autentiske og dristige smage. Bogen byder på alt fra lette vietnamesiske supper med friske krydderurter og krydrede karryretter til mættende salater med kød og grønt. Du finder også enkle og velsmagende nudel- og risretter, koreanske baoboller, vietnamesiske bahn mi-sandwich med snasket gris samt uimodståelige små hapsere som wonton, gyoza og forårsruller. En inspirerende samling opskrifter for alle, der ønsker at bringe eksotiske smage ind i køkkenet på en ligetil måde.