
Bag glutenfrit
Anne Moltke Dahl
2026
Bagning
Opdateret
Burgerkogebogen af Gitte Jakobsen åbner dørene til et kulinarisk univers, hvor den elskede burger er i centrum. Her finder du opskrifter, der spænder bredt, fra de uundværlige klassikere og simple hverdagsburgere til spændende vegetariske varianter og nytænkende dessertburgere, der vil imponere. Bogen guider dig med letforståelige trin, som samtidig opfordrer til at eksperimentere og sætte dit eget præg på retterne.Uanset om du søger nemme løsninger med gode råvarer fra butikken, eller drømmer om at udfolde din kreativitet og lave alt fra bunden, leverer Gitte Jakobsen inspirationen. Med opskrifter på hjemmebagte boller, velsmagende dips, sprødt tilbehør og forfriskende shakes, får du alt til den fuldendte burgermenu til både hverdag og fest. Foodstylistens sans for detaljer og æstetik, i samarbejde med madfotograf Lena Staal, forvandler ingredienserne til appetitvækkende billeder, der inviterer til madglæde og visuel nydelse.
En gratis profil tager 30 sekunder. Så følger det her med.
Samtalespørgsmål skrevet til den bog, du læser. Til bogklubben, vennerne eller bare dig selv.
Tre hylder, dine egne bedømmelser og et læseportræt, der vokser bog for bog.
Start en bogklub eller find en, og saml møder, afstemninger og spørgsmål ét sted.