Luksus på budget

Forestil dig at spise nem, hurtig og lækker aftensmad for to personer, til under 400 kr. om ugen. Det er præcis, hvad Karen-Elisabeth Gadtoft viser dig er muligt i 'Luksus på budget', en inspirerende kogebog fra 2023 for alle, der ønsker at spare på madkontoen uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet.

Bogen byder på en bred vifte af spændende og velsmagende retter, fra personlige favoritter til italienske, asiatiske og mexicanske klassikere. Alle råvarer kan findes i dit lokale supermarked. Udover mere end en måneds nye middagsretter indeholder bogen også budgetvenlige forslag til morgenmad, tilbehør og brød. Karen-Elisabeth deler desuden sine bedste tips til at holde eksklusive arrangementer på et beskedent budget, så luksus kan nydes uden at tømme pengepungen.