Holms airfryer 4ever

Tv-kokken Claus Holm var en af de første til at omfavne airfryeren i Danmark, og hans kærlighed til den er urokkelig. Han bruger den dagligt, både hjemme på Fyn, når han laver mad til sin kone, og når han kører land og rige rundt med sin foodtruck. I Holms airfryer 4ever deler Holm rundhåndet ud af sine bedste tips og tricks til alt fra hverdagsretter, man aldrig får nok af, til uovertrufne grønsagsretter. Bogen byder også på kager og brød, der kan laves i en ruf, samt retter du ikke anede, man kunne tilberede i en airfryer. Som Claus Holm selv siger: "I mit køkken kan alt lade sig gøre. Bare du gør det med kærlighed." En inspirerende kogebog til det nordiske køkken, der åbner op for airfryerens mange muligheder.