Protein

Hannah Grant, kendt som kok for nogle af verdens største cykelryttere og med erfaring fra Noma, deler sin dybdegående viden om protein i denne bog. Protein er et essentielt næringsstof for kroppen, vigtigt for muskelopbygning, reparation og blodsukkerstabilisering. Men det er ikke kun for topatleter; også du kan have gavn af en proteinrig kost for vægttab, stærkere muskler og en generel sundhed. I "Protein" viser Grant, hvordan du nemt kan kombinere måltider og træning for at øge muskelmassen og reducere fedtprocenten. Bogen er fyldt med lækre opskrifter til alle dagens måltider og mellemmåltider. Den indeholder også praktiske træningsprogrammer, der passer til både moderat og hård træning. Oplev, hvor velsmagende og ligetil sund mad kan være, når du ved, hvordan.