
Bolle med ost
Jonas Dahl Grue og Anton Dahl Grue
2024
Bagning
Opdateret
Holder du af de saftige, de snaskede og de uimodståelige kager, der vækker barndomsminder? I 'Kager lille mormor' hylder kageentusiasterne Jonas og Anton Dahl Grue den danske bagetradition. Sammen med deres mormor har de opdateret 25 klassiske opskrifter, så de passer til den moderne hjemmebager, uden at miste den autentiske smag. Her finder du alt fra gærdejsguf som kanelsnegle og kringler til skærekager, tærter og nostalgiske favoritter som kiksekage og roulade. Bogen er rig på bagetips og hyggelige anekdoter fra kagebordet. Den giver dig værktøjerne til at lykkes med dit bagværk, uanset om du vil forkæle familien eller genskabe smagen af mormors køkken. En ægte kageglæde uden dikkedarer for alle, der elsker hjemmebag.
Det herunder er ikke live endnu. Det hører til det, kapitel bygger videre på for medlemmer, undervejs bog for bog.
Send bogen videre som forslag til jeres næste møde.
Skræddersyede spørgsmål, der åbner en god samtale i klubben.