Den store antiinflammatoriske kostguide

Inflammation i kroppen kan have alvorlige konsekvenser, men heldigvis findes der en vej til at forebygge og bekæmpe det gennem kosten. I Den store antiinflammatoriske kostguide guider Martin Kreutzer og Anne Larsen dig igennem principperne for en livsstil, der mindsker inflammation. Bogen er en praktisk hjælp til at sige farvel til gener som ømme sener, eksem og kredsløbsproblemer, der ofte følger med inflammation. Den indeholder en omfattende 28-dages kostplan fyldt med superlækre og enkle opskrifter, der gør det nemt at integrere antiinflammatorisk mad i hverdagen. Udover kost fokuserer guiden også på vigtigheden af korrekt søvn og regelmæssig motion som centrale elementer i en sund og inflammationsfri tilværelse.