Valdemarsro vegetar aftensmad

Valdemarsro vegetar aftensmad byder på en inspirerende og anvendelig grundbog til det vegetariske køkken. Den er fyldt med genkendelige opskrifter, der fokuserer på den gode smag, rene råvarer og nærende mad med masser af grøntsager. Opskrifterne er nemme at gå til, budgetvenlige og velsmagende, og de passer perfekt til en travl hverdag. Bogen er ideel for både den erfarne vegetar og dig, der blot ønsker at inkludere flere grønne måltider i hverdagen. Her finder man en bred vifte af hovedmåltider, lige fra pastaretter og gryderetter til ovnretter og mad fra hele verden, herunder asiatiske, indiske og mexicanske favoritter. Ann-Christine Hellerup Brandt leverer som altid god og velsmagende mad, der er nemt at lave. Dette er den fjerde kogebog i Valdemarsros populære aftensmadsserie, som samlet set giver rigelig inspiration til grønne måltider for hele familien.