Småkager

Mette Blomsterberg åbner op for sin konditorverden i denne indbydende kogebog, der hylder den danske tradition for småkager. Bogen præsenterer en bred vifte af opskrifter, fra hyggelige klassikere til mere kunstfærdige varianter, der appellerer til både nybegyndere og erfarne bagere. Her finder du nemme opskrifter, hvor selv de mindste kan være med i køkkenet, samt mere udfordrende kreationer, der lader Mettes faglige kunnen skinne igennem. Den store interesse for bagning af småt bagværk, som cookies og julesmåkager, understreges. Bogen fanger følelsen af "den lille synd", hvor der er gjort noget ekstra ud af det, og inviterer til at skabe uforglemmelige øjebeslik og smagsoplevelser året rundt. En oplagt bog for alle, der elsker at forkæle sig selv og dem, de holder af, med hjemmebag.