
Bag glutenfrit
Anne Moltke Dahl
2026
Bagning
Opdateret
Sandra Theibel Dahl, som vandt danskernes hjerter i Bagedysten 2024, inviterer nu indenfor i sit trøffelunivers. I "Sandras søde trøfler" udforsker hun en af tidens mest populære kager og viser, hvordan man tryller med den beskedne trøffel til enhver lejlighed. Bogen er fyldt med generøse grundopskrifter og metoder, der gør det nemt at skabe alt fra klassiske romkugler til innovative trøffeltærter, der giver nyt liv til wienerbrødsrester.Du får inspiration til forskellige smage, pynt og fyld, uanset om du vil genbruge kagerester eller bage fra bunden. Fra hverdagsforkælelse til dekadente julelækkerier, er "Sandras søde trøfler" en hyldest til den hjemmebagte glæde og en vidt anvendelig kogebog for alle, der elsker at bage og eksperimentere i køkkenet.
En gratis profil tager 30 sekunder. Så følger det her med.
Samtalespørgsmål skrevet til den bog, du læser. Til bogklubben, vennerne eller bare dig selv.
Tre hylder, dine egne bedømmelser og et læseportræt, der vokser bog for bog.
Start en bogklub eller find en, og saml møder, afstemninger og spørgsmål ét sted.