
Bag glutenfrit
Anne Moltke Dahl
2026
Bagning
Opdateret
Elsker du også pizza? Med 'Pizza derhjemme' kan du lære at bage de lækreste pizzaer til familie og venner, direkte i dit eget køkken. Bag denne kogebog står det italienske søskendepar Luca og Davide Zannini, som har pizza og italiensk madglæde i blodet og driver et anmelderrost pizzeria. De deler ud af deres allerbedste, autentiske pizzaopskrifter. Bogen guider dig til den perfekte pizzadej og den sprødeste bund, en rigtig tomatsauce samt 35 skønne pizzaer, heriblandt de elskede klassikere. Du finder også forslag til lækre antipasti og en fantastisk tiramisu til dessert. Uanset om du har en pizzaovn eller bruger den almindelige ovn derhjemme, vil dine egne pizzaer nå nye højder med denne bog.
En gratis profil tager 30 sekunder. Så følger det her med.
Samtalespørgsmål skrevet til den bog, du læser. Til bogklubben, vennerne eller bare dig selv.
Tre hylder, dine egne bedømmelser og et læseportræt, der vokser bog for bog.
Start en bogklub eller find en, og saml møder, afstemninger og spørgsmål ét sted.