Mere end bare kage

Hyggen omkring kagebordet kan føles fjern for dem, der lever med fødevareintolerancer. Ofte må man undvære eller medbringe sin egen kage, hvilket kan skabe en følelse af at stå udenfor. "Mere end bare kage" af Nicole Mørck løser dette problem med mere end 30 lækre opskrifter, som alle findes i to versioner: en traditionel og en tilpasset uden gluten og mælkeprodukter. Med små justeringer er smag og udseende så ens, at ingen føler sig anderledes. Bogen handler derfor om mere end blot bagning. Den fejrer fællesskabet og glæden ved at samles, inspireret af det sønderjyske kaffebord, der netop er kendt for at forene alle med et væld af kager. Her finder du både klassikere og nye, spændende kreationer, der beriger ethvert kaffebord og sikrer, at alle kan dele den søde oplevelse. En essentiel bog inden for mad og drikke, kost og sundhed.