MAD verden rundt

Drømmer du om at rejse verden rundt gennem dine smagsløg uden at forlade dit eget køkken? "MAD verden rundt" af Mia Emilie Persson er din inspirerende guide til netop det. Denne kogebog inviterer dig med på en kulinarisk jordomrejse, hvor hverdagsvenlige aftensmadsretter fra hele verden tilpasses danske supermarkeder og køkkener. Fra sydøstasiatiske gadekøkkener omgivet af scooterkaos til mad lavet under palmetræer i Mellemamerika, gør Mia det nemt at genskabe de autentiske smagsoplevelser derhjemme.Mia Emilie Persson, en anerkendt mad- og rejseformidler, har samlet sine favoritter fra over 70 lande. Hun har fortolket opskrifterne, så der er plads til både travlhed og mad på budget. Halvdelen af retterne er uden kød, men alle er de fyldt med god smag fra forskellige dele af verden.