Da jeg lærte at bage i Paris

For nogle år siden tog Mika Wulff den modige beslutning at flytte til Paris for at fordybe sig i bagekunsten. Hun blev den første dansker på den legendariske kokkeskole Le Cordon Bleu, hvor hun fulgte i Julia Childs fodspor og fik et unikt indblik i den franske kagekultur. "Da jeg lærte at bage i Paris" tager læseren med bag kulisserne i "Hogwarts for konditorer" og afslører, hvorfor en madeleine er mere end bare en kage, og hvorfor brioche absolut fortjener en plads i dit liv. Bogen byder på både personlige beretninger fra Mikas eventyr og opskrifter på franske klassikere som éclairs, citrontærte og crème caramel. Mika Wulff, stifteren af bagemagasinet Lækkerier og tidligere elev hos topkonditoren Pierre Hermé, deler generøst ud af sin viden og passion i denne inspirerende fortælling om at forfølge en drøm.