Ultranemt

Ultraforarbejdede fødevarer fylder mere og mere i vores hverdag, men er de skadelige, og hvad betyder det for vores sundhed? Mange føler sig usikre på, hvad man efterhånden tør spise, og om man skal droppe alle nemme løsninger i en travl hverdag. I 'Ultranemt' dykker to af Danmarks mest anerkendte sundhedsforskere, Anja Olsen og Anne Tjønneland, ned i netop dette spørgsmål. De forklarer, hvorfor ultraforarbejdet mad kan være så problematisk, og hvordan du undgår det, selv når fristelserne er overalt. Bogen viser, at du ikke behøver at give afkald på bekvemmelighed. Den byder på masser af naturlige genveje til hurtig, lækker mad, der nærer kroppen med ægte næringsstoffer og velsmag. Med denne selvhjælpsbog inden for kost og sundhed bliver du klædt på til at træffe de bedste valg for et sundere liv.