Spis rigtig mad - en guide til et sundere liv uden ultraforarbejdede fødevarer

Hvad er ultraforarbejdede fødevarer, og hvordan påvirker de vores helbred? En stadig større del af den mad, vi indtager, er ultraforarbejdet, fyldt med tilsætningsstoffer og ofte højt indhold af fedt, salt og sukker. Dette fortrænger den nærende, rigtige mad og øger risikoen for kroniske sygdomme som hjerte-kar-sygdom, type 2-diabetes og kræft. I 'Spis rigtig mad' guider Anja Olsen, Cecilie Sandvad og Natasha Selberg dig til et sundere liv. Bogen er et samarbejde mellem Hjerteforeningen, Diabetesforeningen og Kræftens Bekæmpelse, der samlet forklarer, hvad ultraforarbejdede fødevarer er, og hvordan de påvirker os. Du får konkrete redskaber til at skære ned på disse fødevarer og i stedet fylde din kost med mere sund og ægte mad. En essentiel guide for alle, der ønsker at forstå og forbedre deres kostvaner.