Søren Franks Bourgogne

Søren Frank, en af Danmarks førende vin- og madeksperter, vender tilbage til Bourgogne i denne omfattende bog. Som mad- og vinredaktør på Berlingske og med ti tidligere vinbøger i bagagen, dykker Frank ned i danskernes store kærlighed til bourgognevinene. Han leverer en velskrevet indføring i regionens komplekse univers og udforsker de forskellige stilarter, fra de klassiske til de nyeste naturvine. Bogen er mere end en guide; det er en analyse af distriktets særlige dna og dets betydning for vinelskere verden over. Du får indgående kendskab til over hundrede af de bedste producenter, en uvurderlig ressource for både nybegyndere og erfarne vinentusiaster. Robin Skjoldborgs generøse og karakterfulde fotografier fuldender oplevelsen og giver liv til det smukke franske landskab og dets ikoniske vine.