Hvordan man laver dyr

Hvor er alle dyrene i verdens mest dyretætte land? Det spørgsmål undrer Mathilde Walter Clark sig over, mens hun færdes i det midtjyske landskab. I det vidt læste og diskuterede essay "Hvordan man laver dyr" inviterer hun læseren indenfor i industrianlæggene. Her udforsker hun, hvad der egentlig foregår, når dansk landbrug "laver dyr". Hvilke liv lever dyrene? Hvad bruges de til? Og hvordan taler vi om dem som samfund? Dette værk giver et tankevækkende indblik i et af tidens mest aktuelle emner, belyser vores forhold til naturen og debatterer bæredygtighed ud fra et sociologisk og filosofisk perspektiv.